Tubini Con Zucchine, Cipolle E …
Hai qualche verdura e altro già aperto?
Sei nel posto giusto
Ti spiego adesso la ricetta nel dettaglio con pochissimi ingredienti..i miei sono questi
Tu ovviamente li puoi sostituire
Ma ti salvano il pranzo o la cena
Vieni a scoprirla con me
PREPARAZIONE
Tubini Con Zucchine, Cipolle E …
Inizio col pelare le cipolle, tagliandole a metà e poi a listarelle
in una padella verso un filo d’olio e poi le cipolle e lascio andare
taglio ora una zucchina a tocchetti privata delle estremità e verso dentro
aggiungo un pochino di concentrato di pomodoro e porto a cottura
solo in ultimo taglio una fetta di prosciutto cotto, prima a listarelle e poi in piccoli pezzi
vado ad amalgamare il tutto e chiudo il fuoco.
portiamo a bollore l’acqua per la pasta e caliamo
a cottura desiderata, uniamo ai precedenti ingredienti e il gioco è fatto
puoi terminare il piatto con del grana
N.B
* Puoi sostituire la fetta di prosciutto con quello a cubetti
* se non ami la cipolla, puoi sostituire con uno spicchio d’aglio che potrai togliere a doratura
INGREDIENTI
1 punta di concentrato
2 cipolle
1 zucchina
olio evo
1 fetta di prosciutto cotto
