https://www.mokaecioccolato.it/2022/06/02/pasta-al-sugo-da-semplice-a-gourmet/

Pasta Al Sugo – Da Semplice A Gourmet … Ieri sono andata a pranzo dai miei genitori

e sai che ogni volta si cucina tanto e poi pacchettino

questa volta mi sono portata via il sugo di pranzo avanzato

perché le quantità erano tante

che fai…non lo prendi ?

Hai una cosa in meno da preparare

ma vediamo insieme cos’ho realizzato

PREPARAZIONE

Pasta Al Sugo Da Semplice A Gourmet

per il sugo…mia madre l’ha preparato nel modo più semplice possibile

anche perché era per mia figlia

quindi in un pentolino ha versato la passata di pomodoro

sicuramente con i pomodori ciliegino

e a fiamma bassa l’ha fatto stringere e addensare

creando quella sorta di vellutato

verso fine cottura ha aggiunto poi il basilico

INGREDIENTI

passata di pomodoro

basilico

*** come puoi vedere…semplicissimo e con due ingredienti

*** quí invece trovi il mio sugo

COME HO RESO IL PIATTO GOURMET

al centro ho disposto la pasta…aiutandomi con un forchettone ho prelevato la pasta

e ho arrotolato dentro il mestolo

delicatamente ho appoggiato al centro del piatto

disponendo in cima una foglia di basilico

intorno invece ho sporcato il piatto col sugo

e dato colore col prezzemolo

*** come rendere un piatto semplice e casalingo…un piatto gourmet

semplice non trovi?

la pasta al sugo- da semplice a Gourmet è pronta per essere servita