Bavette Alla Stronza
Si..un titolo alquanto insolito..ma originale, questo è poco ma sicuro
Il tutto nasce pensando ad una stronza.
Dai..chi non conosce una stronza? Uuuuuffffff
Questa pasta se ci penserai,avrà un alta realizzazione e riuscita
Basta solo pensarci intensamente.
Ma Adesso seguimi in cucina così la prepariamo insieme
PREPARAZIONE
Iniziamo col mettere sul fuoco la pentola per la pasta e ci occupiamo del condimento
In una padella mettiamo un filo d’olio e le alici che iniziamo a far sciogliere
aggiungiamo poi una manciata di capperi e un cucchiaino di concentrato di pomodoro
caliamo la pasta nella pentola e togliamo un mestolo di acqua da aggiungere al condimento
facciamo stringere ma non troppo
per la pasta invece scoliamo due minuti prima
in modo tale che si crei una deliziosa cremina
io la pasta non l’ho salata e comunque il condimento era giusto e non salato
come ultimo tocco ho dato una spolverata di prezzemolo
N.B
– Gli ingredienti sono tutti sostituibili, quindi il concentrato col pomodoro, il prezzemolo si può omettere.
– mi scuso inoltre per la mancanza di video, ma non pensavo mi venisse così buona, ma provvederò sicuramente la prossima volta.
INGREDIENTI
Capelli Arruffati 320 gr
Superlike in pezzi da 5
U pesc’ sott’olio 25 gr
Tettine sotto sale 10 gr
Erbetta buona 1 mazzetto
Palle grosse e nere (aspettare la rottura) 100 gr
Falsità 3 spicchi
Sono figa solo io 2 pezzi
Vasellina 30 g
Sale (si spera) q.b.
No scherzo…non sono questi…era per ridere..i veri ingredienti li trovi sotto
3 Alici
1 cucchiaino di concentrato
olio evo
un mestolo d’acqua
1 manciata di capperi
prezzemolo
250gr pasta
